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百里香熱狗小麵包
麵糰使用吐司基本配方

食譜 :
高筋麵粉...

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百里香熱狗小麵包
麵糰使用吐司基本配方

食譜 :
高筋麵粉 300克
牛奶 205克
砂糖 30克
無鹽奶油 16克
鹽 5克
速發酵母粉 4克
表層塗抹 : 全蛋液體+2克水調勻

佐料 :
小磨坊百里香
熱狗

烤溫 : 上下火180
烘烤時間 :
20-25分鐘視各廠牌烤箱調整

使用模具 : 8格迷你吐司模
每個重量約70克


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